食物脂肪的营养价值评价主要指标有 A 脂肪的消化吸收率，熔点越高，消化率越低； B 必需脂肪酸的含量； C 脂溶性维生素的含量。 D 脂类的稳定性

2023年10月6日08:00:29 发表评论 0 views

食物脂肪的营养价值评价主要指标有

A

脂肪的消化吸收率，熔点越高，消化率越低；

B

必需脂肪酸的含量；

C

脂溶性维生素的含量。

D

脂类的稳定性

参考答案：

A.B.C.D

发表留言

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: